Elenco dei prodotti: Cosmo di Russo

Cosmo Di Russo

Il territorio di produzione dell'olio extra vergine ITRANA e delle olive di Gaeta comprende appezzamenti posizionati nei comuni di Gaeta e Itri, siti sui Monti Aurunci, nel sud del Lazio.

Il forte legame tra l'azienda agricola di Cosmo Di Russo e il territorio di produzione dell'olio e l'oliva di Gaeta ha in sè una storia ricca di fascino e tradizione.

L'oliva di Gaeta nasce, infatti, molti secoli fa in epoca medievale, quando la marineria gaetana iniziò ad esportare questo meraviglioso prodotto in tutti i principali porti d'Europa e del medioriente.

Da allora il successo commerciale dell'oliva di Gaeta. realizzata dalla pregiata cultivar Itrana, è stato inarrestabile, al punto da far riconoscere prima le olive e in seguito l'olio extravergine di Gaeta in tutto il mondo.

L'azienda agricola Cosmo Di Russo ha in sè tutta la storia di Gaeta, racchiusa in un territorio che deve il suo fascino all'incontro tra il mare, verdi colline e immense distese di uliveti.

Una regione da conoscere e da amare, che comprende anche la vicina Itri, paese collinare che basa la sua economia sulle olive e sull'olio, la terra in cui attualmente si coltiva di più la cultivar itrana o di Gaeta, dalla quale si producono le prestigiose olive nere di Gaeta.