Elenco dei prodotti: Cavalieri d'Italia

RISERVA NEORURALE CAVALIERI D'ITALIA

Innovation Center Giulio Natta - 27010 Giussago (PV) - Italia

Circa 25 anni fa, nasce l’azienda parallela NeoruraleHub con lo scopo di occuparsi di nuove tecnologie per la sostenibilità ambientale e soluzioni per ridurre l’impatto dell’intera filiera agroalimentare, ispirandosi e apprendendo da ciò che la natura fa per crescere e rigenerarsi e promuovendo il concetto di economia circolare.

Viene avviato un processo di rinaturalizzazione per trasformare ciò che viene definito “deserto agricolo” in un’area a immagine della Pianura Padana preistorica e da qui si sviluppa il progetto di coltivazione del riso con l’azienda Cavalieri d’Italia.

I risultati sono stati straordinari. Il terreno ha potuto rigenerarsi ed ospitare la fauna e la flora originale che si è andata a riprendere quegli spazi da cui, nel corso dei secoli, era stata allontanata. È stato riscontrato un aumento della biodiversità del 120% e della fertilità del suolo del 150%.

Una grande conquista che dimostra come anche aree altamente sfruttate possano essere depurate dalle attività umane e riportate alla loro dimensione originale in tempi brevi, riconquistando la fertilità e la salubrità di un tempo.