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  • a Profumi Nascosti - Erba Regina

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  • Pastificio Benedetto Cavalieri

    Pastificio Benedetto Cavalieri (21 prodotti)

    PASTIFICIO BENEDETTO CAVALIERI

    Via Garibaldi, 64 - 73024 Maglie (LE) - Italia

    L'antica familiarità con il grano ha permesso alla famiglia Cavalieri di arrivare a livelli di prelibatezza davvero assoluti per la pasta. Le Calandre, il ristorante tristellato di Massimiliano Alajmo, ha un piatto dedicato alla pasta di Benedetto Cavalieri. Ferran Adrià, lo chef catalano noto per la cucina molecolare, la studia per inventare nuovi piatti destrutturati. Le migliori riviste di settore la citano come pasta di livello superiore.

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  • Riseria Merlano

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    RISERIA MERLANO

    Strada Statale 230 Trossi, 5 - 13040 Buronzo (VC) - Italia

    Da oltre 50 anni la famiglia Merlano coltiva, con metodi tradizionali, numerosi tipi di riso: il riso Carnaroli DOP, il riso Arborio, il riso Baldo, il riso Sant'Andrea ed il riso Nero. Per fertilizzare il terreno sono impiegati concimi organici e per eliminare le erbe infestanti sono usati formulati con impatto ambientale nullo.

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  • Riserva San Massimo

    Riserva San Massimo (6 prodotti)

    Loc. San Massimo - 27027 Gropello Cairoli (PV ) - Italia

    La Riserva San Massimo, un’area naturale di oltre 800 ettari, costituisce il contesto ambientale più raro nel Parco lombardo della Valle del Ticino. In questo contesto vengono prodotti il riso della Riserva San Massimo – un Carnaroli Autentico di altissima qualità, coltivato esclusivamente all’interno della Riserva, dopo aver selezionato le migliori sementi certificate di varietà 100% Carnaroli ..
    Coltiva inoltre anche il Rosa Marchetti, un’antica, rara e pregiata varietà di riso italiano. La coltura di questo riso è ormai abbandonato dalle riserie tradizionali per le difficoltà di coltivazione e per la scarsa resa di questo fantastico riso.

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  • Siciliatentazioni

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    SICILIATENTAZIONI

    Viale delle Provincie, 127 - 95014 Giarre (CT) - Italia

    Siciliatentazioni riscopre e valorizza le antiche ricette tradizionali attraverso una vasta gamma di prodotti tipici siciliani dolci e salati: pesto di pistacchio, patè di peperoncino, acciughe al peperoncino, filetti di tonno, ventresca, cioccolato di modica, marmellata di arance amare e molto altro.

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  • Società Agricola F.lli Cassese

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    SOCIETA' AGRICOLA FRATELLI CASSESE

    Via A. Grandi n. 11 – 74023 Grottaglie (TA) - Italia

    La Società Agricola F.lli Cassese ha fatto sua la cultura del mangiare bene e offre al mercato solo prodotti di elevata qualità, sani e nutrienti. Nella Masseria del Duca di epoca medioevale e sui 400 ettari di terra circostanti, l'azienda produce uova, formaggi, olio extravergine d'oliva e vino. Nella Masseria del Duca la produzione avviene con impatto ambientale zero - zero scarti e zero emissioni in atmosfera, perchè si è dotata di impianto di biogas.

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  • Società Agricola Il Conte

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    SOCIETÀ AGRICOLA IL CONTE

    Via Marconi, 160 - 27030 Mezzana Rabattone (PV) - Italia

    Nelle terre della bassa lomellina particolarmente fertili e ricche di sostanza organica, da sempre famose per la loro naturale predisposizione alla cultura di risi di grande qualità, la Società Agricola " Il Conte" produce risi Superfini Biologici, Carnaroli e Arborio ( bianchi e integrali), esempi di una tradizione che resta viva nel tempo senza perdere le caratteristiche che l'hanno resa grande.

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  • Tenute Librandi Pasquale

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    TENUTE LIBRANDI PASQUALE

    Via Marina, 23 - 87060 Vaccarizzo Albanese (CS) – Italia

    L’azienda Tenute Librandi Pasquale si estende per circa 205 ettari sulle colline ioniche presilane, dove coltiva ad uliveto secondo i criteri dell’agricoltura biologica, certificata da Bioagricert, 154 ettari con circa 27.000 piante, sia secolari che di recente impianto. La produzione aziendale è orientata alla più alta qualità, così che gli oli extravergini immessi sul mercato hanno riscosso un immediato successo.

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  • Terre di Grifonetto

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    TERRE DI GRIFONETTO

    Località Montemelino - 06063 Magione (PG) - Italia

    L’olio extravergine d’oliva umbro è uno dei migliori d’Italia e d’Europa. In Umbria, sulle colline del Lago Trasimeno, l'azienda controlla tutte le fasi di lavorazione, dalla selezione delle materia prima sino all’imbottigliamento.

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  • Torrefazione Line Caffè

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    TORREFAZIONE LINE CAFFE'

    Via Pietro Mascagni, 12, 20020 Lainate MI - Italia

    Dal 1985 la Torrefazione Line Caffè si occupa della torrefazione e della vendita di caffè al canale professionale e privato.

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  • UrselliFood

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    URSELLIFOOD

    Via Sestriere, 26 - 71042 Cerignola (FG) - Italia

    UrselliFood è una piccola azienda specializzata nella selezione e nella commercializzazione di eccellenze gastronomiche, rigorosamente italiane.

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