Cioccolato biologico fondente 80% Cacao Crudo 50 gr.

5,00 €
Tasse incluse

Vendita online cioccolato biologico in tavoletta fondente 80%, Cacao Crudo, prodotto a Roma, Lazio. Classica tavoletta, sigillata in sacchetto salva freschezza rivestito da un elegante astuccio in carta 100% riciclata e stampata con inchiostri vegetali.

Codice 1079

DISPONIBILITA': Disponibile

Vengono impiegati solo due ingredienti per questo prodotto: fave di cacao ridotte in pasta e linfa di fiori di cocco. Leggermente più amabile, ma non per questo dall'identità meno definita, è il giusto compromesso per chi ama il cioccolato fondente, ma non vuole rinunciare ad un pizzico di dolce. Naturalmente cremoso, floreale e fruttato.

Cacao Crudo è la prima azienda in Italia a produrre cioccolato crudo. Il fondatore Daniele Dell'Orco, durante i suoi viaggi e studi ha conosciuto i vantaggi e i pregi del cioccolato crudo per la salute e tornando in Italia decide di applicare questi studi mediandoli all'attenzione per il gusto più fine. Così inizia la sfida di produrre un cioccolato che sia salutare e gourmet, che sia biologico, fatto con materie prime di alto livello e reperite attraverso una filiera di approvvigionamento più trasparente ed equa. Cacao Crudo è un nuovo modo di produrre e gustare il cioccolato. Viene così utilizzato esclusivamente pregiato cacao mono-origine dal Perù, varietà Criollo, la più pregiata esistente al mondo che rappresenta meno dello 1% della produzione mondiale di cacao. Cacao Crudo fa bene all'ambiente, ai piccoli e medi contadini ben retribuiti e chiaramente al palato e felicità!

INGREDIENTI:

Pasta di fave di cacao Criollo non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata* (cacao 80% min) * Biologico 

ALLERGENI: Può contenere mandorle, nocciole e noci. 

VALORI NUTRIZIONALI (valori per 100 gr di prodotto):

  • valore energetico: 603 kcal
  • grassi: 46,4 g (di cui acidi grassi saturi: 28,2 g)
  • carboidrati: 31 g (di cui zuccheri: 11 g)
  • proteine: 10,7 g
  • sale: 0 g
  • fibre: 14 g
  • magnesio: 179 mg

Disponibile in confezione da 50 gr.

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Cacao Crudo

Cacao Crudo è un nuovo modo di produrre e gustare il cioccolato. È ricerca di piacere e di metodi produttivi che, rispetto alla lavorazioni tradizionali, presentino al meglio le preziosissime qualità del cacao e degli ingredienti utilizzati. Cacao Crudo è la prima azienda produttrice di cioccolato crudo in Italia. 

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