Metodo Classico Brut "Valentino" Riserva Elena - Rocche dei Manzoni

22,50 €
Tasse incluse

Lo Spumante Metodo Classico Brut “Valentino” Riserva Elena 2017 si presenta di un bel giallo paglierino e con un perlage fine e persistente. Al naso esprime un bouquet ampio, di carattere, pieno ed intenso. Al palato è secco, elegante e di beva rinfrescante. Prodotto da uve Chardonnay e Pinot Nero. Ottimo come aperitivo, si abbina ai piatti a base di pesce in generale, in particolare al crudo di pesce, fritture di pesce e di carne o verdure. Disponibile in bottiglia da 750 ml.

Codice F16PL075

DISPONIBILITA': Disponibile

Confezione da una bottiglia.

PRODUTTORE

Rocche dei Manzoni

TIPOLOGIA

Bollicine

UVAGGIO

Chardonnay e Pinot Nero

AREA GEOGRAFICA

Monforte d’Alba

VINIFICAZIONE

Maturazione sui propri lieviti per 48 mesi

GRADAZIONE ALCOLICA

12,5% vol.

TERRENO

Terreni differenti

AFFINAMENTO

Dopo la sboccatura affina 6\8 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato

TEMPERATURA DI SERVIZIO

6° - 8°C

IL SOMMELIER CONSIGLIA L’ABBINAMENTO

Lo Spumante metodo classico Brut “Valentino” Riserva Elena è ottimo come aperitivo, si abbina ai piatti a base di pesce in generale, in particolare al crudo di pesce, fritture di pesce e di carne o verdure. Interessante anche l'abbinamento con il risotto alle verdure.

Disponibile in bottiglia da 750 ml.

L’azienda Rocche dei Manzoni ci tiene a sottolineare che il "Valentino" è il primo spumante metodo classico realizzato nelle Langhe nel 1978.

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