Malvasia delle Lipari Passito di Salina DOP

19,90 €
Tasse incluse

Il Malvasia delle Lipari Passito di Salina DOP è prodotto con uve Malvasia e Corinto Nero. Si abbina bene con dolci secchi, dolci al cucchiaio, gelati, mascarpone e formaggi erborinati. Disponibile in bottiglia da 500 ml.

Codice F16PL006

DISPONIBILITA': Disponibile

Confezione da una bottiglia.

PRODUTTORE

Cantine Colosi

ANNATA

2015

TIPOLOGIA

Bianco

UVAGGIO

Uve Malvasia e Corinto Nero

AREA GEOGRAFICA

Capo Faro, Isola di Salina – Arcipelago delle Isole Eolie

VINIFICAZIONE

La vendemmia avviene a settembre ad appassimento delle uve sui graticci.

GRADAZIONE ALCOLICA

13% vol.

TERRENO

terreno vulcanico, nell’arcipelago vi sono anche vulcani attivi.

AFFINAMENTO

L’affinamento avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata per un anno, poi prosegue per altri quattro mesi in bottiglia prima dell’immissione sul mercato.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

15°C

IL SOMMELIER CONSIGLIA L’ABBINAMENTO

La Malvasia delle Lipari Passito DOP si sposa bene con dolci secchi, dolci al cucchiaio, gelati, mascarpone e formaggi erborinati

Disponibile in bottiglia da 500 ml.

La Malvasia delle Lipari Passito DOP è un ottimo vino da dolce e da meditazione.

Alla vista è di un colore dorato tendente all’ambra, con un bouquet di frutta fresca che varia dall’albicocca, al fico, al miele.

Sapore caldo e vellutato con una leggera tannicità e grande equilibrio.

AGRIQUALITY

Via Ticino, 9 - 20020 Lainate (MI) - Italia

Il titolare di Agriquality è un raffinato esperto di vini, sempre alla ricerca dei prodotti migliori. Presenta un’interessante selezione di vini italiani d’eccellenza, dedicando un ampio spazio ai vini rossi e bianchi pregiati.

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