Condimento Per Pasta Al Pesce Spada E Melanzane

6,70 €
Tasse incluse

Il condimento per pasta al pesce spada con le melanzane è tipico della cucina siciliana, una ricetta dove il mare incontra la terra. E' un sugo pronto all'uso e vi consigliamo di usarlo con gli Spaghettoni di Benedetto Cavalieri. Vasetto di vetro da 200gr.

Codice F25S043

DISPONIBILITA': Disponibile

Questo delizioso condimento per pasta, tipicamente siciliano, è a base di pesce spada, melanzane e polpa di pomodoro.

Questo condimento per pasta è un sugo pronto all'uso

Per meglio gustare tutto il suo aroma e il suo sapore, scaldate il sugo in una pentola antiaderente con fiamma bassa.

Con il condimento al pesce spada vi consigliamo di usare gli Spaghettoni di Benedetto Cavalieri, che avrete cotto in abbondante acqua salata.

Scolate la pasta al dente e fatela saltare qualche minuto in padella, avendo cura di aggiungere due dita di acqua di cottura della pasta che avrete conservato.

Avrete così cucinato un primo piatto di pasta saporito e veloce.

INGREDIENTI:

salsa di pomodoro 50%, pesce spada 30%, melanzane 15%, olio di semi di girasole - cipolla - prezzemolo - peperoncino - sale 5%.

Gli elementi sottolineati sono allergeni.

VALORI NUTRIZIONALI (valori per 100 gr di prodotto):

  • valore energetico: 74 kcal (311 kJ)
  • grassi: 4,4 g (di cui acidi grassi saturi: 0,78 g)
  • carboidrati: 3,3 g (di cui zuccheri:
  • fibre: 0,0 g
  • proteine: 5,4 g
  • sale: 1,9 g

Diponibile in vasetto di vetro da 200gr.

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Il pesce spada viene pescato da aprile a settembre al largo delle coste siciliane e calabresi.

La sua carne al contempo saporita e delicata, è meno grassa di quella del tonno.

Il taglio più pregiato è la pancia (ventresca).

SICILIATENTAZIONI

Viale delle Provincie, 127 - 95014 Giarre (CT) - Italia

Siciliatentazioni riscopre e valorizza le antiche ricette tradizionali attraverso una vasta gamma di prodotti tipici siciliani dolci e salati: pesto di pistacchio, patè di peperoncino, acciughe al peperoncino, filetti di tonno, ventresca, cioccolato di modica, marmellata di arance amare e molto altro.

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