Etna Rosso DOC "Cavanera Rovo delle Coturnie" Firriato

28,00 €
Tasse incluse

Etna Rosso DOC 2014 "Cavanera Rovo delle Coturnie" Firriato, è prodotto con uve di Nerello Mescalese e Nerello Cappuccio. Si presenta di un bel colore rosso rubino trasparente e luminoso, al naso si percepiscono sofisticate note di piccoli frutti rossi, lamponi e pesca, che si lasciano avvolgere da sfumature intense di noce moscata e pepe nero. Al palato è corposo, tannico, e di buona persistenza. Disponibile in bottiglia da 750 ml.

Codice F16PL090

DISPONIBILITA': Disponibile

Confezione da una bottiglia.

PRODUTTORE

Firriato

ANNATA

2014

TIPOLOGIA

Rosso

UVAGGIO

Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio

AREA GEOGRAFICA

Castiglione di Sicilia (CT) – Tenuta Cavanera Etnea - Contrada Verzella

VINIFICAZIONE

Tradizionale in rosso in tini troncoconici in legno

GRADAZIONE ALCOLICA

14,5% vol.

TERRENO

Di matrice vulcanica, con elevata capacità drenante

AFFINAMENTO

9 mesi in botti di rovere di Slavonia a cui seguono almeno 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16° - 18°C

IL SOMMELIER CONSIGLIA L’ABBINAMENTO

Il Cavanera Rovo delle Coturnie doc Etna si abbina a primi piati di pasta con sughi di carne robusti, carni alla griglia o arrosto, formaggi stagionati. Provatelo con pane casareccio e pomodorini secchi sott’olio.

Disponibile in bottiglia da 750 ml.

Etna Rosso DOC 2014 "Cavanera Rovo delle Coturnie" Firriato, ha ricevuto molti riconoscimenti: I tre bicchieri del Gambero Rosso, 3 stelle rosse della guida dei vini di Veronelli, e 90 punti per Robert Parker.

AGRIQUALITY

Via Ticino, 9 - 20020 Lainate (MI) - Italia

Il titolare di Agriquality è un raffinato esperto di vini, sempre alla ricerca dei prodotti migliori. Presenta un’interessante selezione di vini italiani d’eccellenza, dedicando un ampio spazio ai vini rossi e bianchi pregiati.

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