Miele di Agrumi di Ape Nera Sicula Presidio Slow Food - Apicoltura Carlo Amodeo 500 gr

10,20 €
Tasse incluse

Vendita online di miele di agrumi di ape nera sicula, Presidio Slow Food, prodotto in Sicilia da Apicoltura Carlo Amodeo. Disponibile in vetro da 500 gr.

Codice 4241

DISPONIBILITA': Esaurito

E' un miele di agrumi da Ape Nera Sicula che è Presidio Slow Food, prodotto in Aprile nel palermitano.

Allo stato liquido si presenta quasi trasparente; quando cristallizza, con la formazione di cristalli grossolani che danno al prodotto una texture sabbiosa, tende al giallo.

Al naso ricorda la zagara e il gelsomino, che si riconferma particolarmente al palato anche se complessivamente lo spettro gustativo non è particolarmente intenso.

Ingredienti:

Miele 100%

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Apicoltura Carlo Amodeo

L'attività nasce quasi per caso, Carlo non pensava che da una passione e da un piacere potesse poi nascere e svilupparsi il suo futuro. Anni fa smise di comprare il miele e provò ad produrselo da sè. Adesso ha un'azienda con 1500 alveari e collabora con l'Ape Nera Sicula, Presidio Slow Food.

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