Aglianico del Vulture IGT "L'Atto" Cantine del Notaio

14,00 €
Tasse incluse

Il Basilicata IGT "L’Atto" è un Aglianico del Vulture in purezza, alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso, al naso sentori di frutti rossi freschi e spezie. Al palato è ricco e pieno con tannini fini che conferiscono lunghezza e persistenza, una buona struttura ed un finale che ricorda la frutta fresca. Disponibile in bottiglia da 750 ml.

Codice F16PL038

DISPONIBILITA': Disponibile

Confezione da una bottiglia.

PRODUTTORE

Cantine del Notaio

ANNATA

2019

TIPOLOGIA

Rosso

UVAGGIO

Aglianico del Vulture 100%

AREA GEOGRAFICA

Vulture, zona a nord della Basilicata ( PT)

VINIFICAZIONE

Macerazione per 5-6 giorni e fermentazione in acciaio a temperatura controllata

GRADAZIONE ALCOLICA

13,5% vol.

TERRENO

Calcareo, argilloso e ricco di potassio

AFFINAMENTO

In Tonneaux di rovere francese per almeno 12 mesi (in grotte naturali di tufo Vulcanico)

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16° - 18°C

IL SOMMELIER CONSIGLIA L’ABBINAMENTO

L’Atto è ottimo con i primi piatti della tradizione con sughi di carne (ragù di capriolo o cinghiale), secondi di carne saporiti come il Peposo Toscato, e formaggi di media stagionatura.

Disponibile in bottiglia da 750 ml.

L'Aglianico è un grande vitigno soprannominato anche il "Barolo del Sud"

Per diversi anni è stato apprezzato solo localmente, ma negli ultimi 15 anni si è fatto sempre più strada nei bicchieri dei degustatori più raffinati

Il Basilicata IGT "L'Atto" possiede un'ottima capacità di invecchiamento, anzi esprime il meglio di se dopo qualche anno di riposo in cantina, si possono tranquillamente superare i 10 anni di invecchiamento.

AGRIQUALITY

Via Ticino, 9 - 20020 Lainate (MI) - Italia

Il titolare di Agriquality è un raffinato esperto di vini, sempre alla ricerca dei prodotti migliori. Presenta un’interessante selezione di vini italiani d’eccellenza, dedicando un ampio spazio ai vini rossi e bianchi pregiati.

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